פודינג שוקולד עשיר
פודינג שוקולד עשיר: קינוח קרמי עם שוקולד מריר, מוגש עם שמנת מוקצפת לפינוק מתוק.
מרכיבים
- 2 כוסות חלב
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 3 כפות קורנפלור
- 113 גרם שוקולד מריר קצוץ
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס שמנת מוקצפת
הוראות הכנה
- 1. טרפו חלב, סוכר, קקאו וקורנפלור בסיר.
- 2. בשלו על אש בינונית, תוך ערבוב, עד הסמכה.
- 3. הורידו מהאש, ערבבו שוקולד וניל.
- 4. קררו 2 שעות, עטרו בשמנת. הגישו.